Le donne che seguono una dieta mediterranea hanno un rischio di morte inferiore del 23%

Sebbene su la classifica dell'aspettativa di vita per Paese per il 2023 hong Kong, Macao e Giappone siano in testa, la seconda metà della top 10 ospita non meno di tre Paesi mediterranei. Si tratta di Italia, Spagna e Malta. Tuttavia, se si effettua un ordinamento in base all'aspettativa di vita per le donne, la Spagna passa dall'8° posto al 5°.

Secondo , uno studio condotto dal team di ricerca dell'Harvard Medical School del Brigham and Women's Hospital (BWH) le donne che seguono la dieta mediterranea hanno il 23% in meno di probabilità di morire durante il periodo di 25 anni preso in considerazione. Lo studio ha coinvolto oltre 25.315 donne "inizialmente sane" degli Stati Uniti e ha concluso che il calo del 23% nella mortalità per tutte le cause era presente anche quando si parlava di cancro e di decessi cardiovascolari.

Questa dieta è ricca di noci, semi, frutta e verdura, mentre il grasso principale utilizzato è l'olio d'oliva https://www.southernliving.com/food/fats/oils/olive-oil-vs-extra-virgin-olive-oil (extra vergine quando possibile). Le proteine provengono da pesce, pollame, latticini e uova, ma tutte in quantità moderate. L'alcol, la carne rossa, i dolci e gli alimenti trasformati sono ridotti al minimo.

Sebbene lo studio sopra citato abbia evidenziato i percorsi biologici che potrebbero spiegare i rischi di mortalità per tutte le cause, ha anche i suoi svantaggi. Sono state incluse solo donne di mezza età e più anziane che lavoravano nel settore sanitario, prevalentemente bianche e non ispaniche. Sebbene si sia basato su dati auto-misurati e riportati, i maggiori punti di forza dello studio sono stati l'ampia scala e il periodo prolungato.

Alla fine, la conclusione che si può trarre per le donne e gli uomini di tutto il mondo è che, più di ogni altra cosa, ciò che mangiamo ha un impatto fondamentale sulla qualità e sulla durata della nostra vita. La dieta mediterranea può essere utilizzata anche per la perdita di peso, come rivela Julene Stassou in The Mediterranean Diet Weight Loss Solution: The 28-Day Kickstart Plan for Lasting Weight Loss, attualmente disponibile gratuitamente con Kindle Unlimited e a 11,47 dollari in formato cartaceo (34% di sconto). Per 23,99 dollari (17% di sconto rispetto al prezzo di listino di 28,99 dollari), gli interessati possono ottenere l'edizione rilegata a spirale.