Denali Water Solutions presenta un riciclatore alimentare mobile per ridurre i rifiuti organici e le emissioni durante i disastri naturali
Denali Water Solutions ha presentato la prima unità mobile al mondo per il riciclaggio degli alimenti, che può essere trasportata in qualsiasi sito e installata in un'ora (guardi il video qui)). Questa soluzione riduce la quantità di rifiuti alimentari invendibili che si verificano quando manca la corrente per un periodo di tempo prolungato, quando si verificano disastri naturali o quando vengono imposti dei ritiri. I supermercati traggono vantaggio dal fatto di sapere che gli alimenti e gli imballaggi vengono riciclati anziché finire nelle discariche.
L'unità mobile viene trasportata in qualsiasi sito entro 24 ore, poi è necessaria un'ora per l'installazione. L'unità è autoalimentata per essere utilizzata anche durante le interruzioni di corrente. Tutti gli alimenti non commestibili, danneggiati, scaduti e richiamati possono essere inseriti nell'unità di riciclaggio, indipendentemente dalla loro confezione.
Un depacker Ecoverse Tiger separa gli alimenti dalle loro confezioni grazie a potenti coclee, consentendo una separazione rapida e pulita degli alimenti dalla plastica e da altri tipi di materiali non organici. La produzione organica viene sottoposta a un'ulteriore lavorazione attraverso tamburi, macinatori e vagli, ottenendo un cibo separato privo di contaminazione al 99,6%, secondo Ecoverse. La produzione non organica può essere portata agli impianti di riciclaggio.
L'EPA osserva che il cibo sprecato è la fonte principale di emissioni di metano dalle discariche. Evitando che gli alimenti confezionati finiscano nelle discariche, il riciclatore mobile Denali rappresenta un modo ecologico di affrontare i rifiuti. I prodotti organici recuperati possono essere ulteriormente trasformati in compost, mangime per animali e persino in energia rinnovabile. Gli impianti di digestione anaerobica possono utilizzare i batteri per scomporre i prodotti organici e generare elettricità.
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Fonte(i)
Denali presenta la prima unità mobile di riciclaggio alimentare della nazione per affrontare le situazioni di emergenza
L'innovativa unità di disimballaggio consente un rapido riciclaggio in loco degli alimenti invendibili durante le interruzioni operative, come le interruzioni di corrente o i disastri naturali
La mobilità offre una diversione immediata dalla discarica per i distributori di generi alimentari e drogheria
La tecnologia separa gli alimenti non consumabili dagli imballaggi, trasformandoli in materiali puliti per il compost, i fertilizzanti e l'energia rinnovabile
RUSSELLVILLE, AR - 26 marzo 2025 - Denali, il più grande riciclatore di prodotti biologici della nazione, ha presentato oggi la prima soluzione mobile di deimballaggio, progettata per fornire una risposta immediata alla deviazione degli alimenti invendibili dalla discarica in situazioni critiche di funzionamento della distribuzione. Con milioni di tonnellate di cibo in eccedenza sprecate ogni anno a causa di deterioramento dovuto a interruzioni logistiche, ritiri o disastri naturali, la soluzione di Denali può essere distribuita entro 24 ore in luoghi in loco, come negozi di alimentari e distributori di cibo, senza la necessità di infrastrutture esistenti.
La soluzione può gestire rapidamente alimenti non consumabili su larga scala, sottraendoli alle discariche, dove gli alimenti costituiscono circa il 24% del contenuto e generano emissioni di metano 28 volte più potenti dell'anidride carbonica, secondo l'EPA statunitense.
Ogni anno, secondo il Monitor dei Rifiuti Alimentari 2023 di ReFED, solo gli Stati Uniti hanno generato 73,9 milioni di tonnellate di cibo in eccedenza; e il 16,3% di questo cibo in eccedenza nel 2023 è stato causato da deterioramento, problemi di sicurezza alimentare, o errori e malfunzionamenti causati da interruzioni di corrente, problemi alle attrezzature, deterioramento e altro.
"Quando si tratta di interruzioni inaspettate o di disastri naturali che causano cibo invendibile, è importante agire in modo rapido ed efficiente", ha dichiarato Eric Speiser, Chief Revenue Officer di Denali. "La nostra unità mobile di deimballaggio può essere dispiegata in un giorno o meno e può essere operativa in un'ora per trasformare i rifiuti alimentari in un flusso organico pulito che può essere riutilizzato in prodotti utilizzabili, invece di riempire le discariche"
Di fronte a disastri meteorologici estremi e a problemi imprevedibili delle attrezzature, l'unità mobile di de-packaging di Denali ha la potenza delle sue macchine di punta per separare rapidamente gli alimenti dalle loro confezioni e trasformarli in prodotti sostenibili, come compost, fertilizzanti naturali, mangimi per animali ed energia rinnovabile.
Grazie al suo design agile - montato su un rimorchio e in grado di funzionare indipendentemente dalle infrastrutture esistenti - compresa l'energia elettrica, l'unità può essere rapidamente distribuita in una varietà di luoghi che devono affrontare l'incombenza di alimenti invendibili, tra cui rivenditori, drogherie, produttori alimentari e centri di distribuzione.
Denali ha collaborato con Ecoverse, leader nelle attrezzature per il trattamento ambientale, alla progettazione della nuova e rivoluzionaria unità mobile di de-packaging.
"Ecoverse e Tiger Depack sono entusiasti di collaborare con Denali per aiutarla a raggiungere i suoi obiettivi di gestione dei rifiuti alimentari attraverso il de-packaging, la separazione e la deviazione di enormi quantità di rifiuti alimentari dalle discariche", ha dichiarato il Presidente di Ecoverse Hugh Fagan. "Il nostro Sistema Tiger Depack permette a Denali di catturare, riutilizzare e riciclare materiali preziosi per il miglioramento dell'ambiente attraverso il compost, la digestione anaerobica e l'alimentazione animale"
Oggi, Denali fornisce servizi di de-packaging a migliaia di drogherie, produttori alimentari, distributori e comuni a livello nazionale, raccogliendo i loro alimenti invendibili e riciclandoli in prodotti di valore. La rete di macchine per il de-packaging di Denali è in grado di trattare fino a 20 tonnellate di rifiuti alimentari all'ora e di separare il 97% di tutti gli imballaggi alimentari dagli alimenti non consumati, compresi i prodotti alimentari scaduti, gli articoli richiamati, le bevande, i prodotti lattiero-caseari, gli scarti alimentari, gli articoli di gastronomia e panetteria e i prodotti.
"L'innovazione è nel nostro DNA in Denali e la nostra macchina mobile per il de-packaging amplia le nostre capacità di supportare i partner nel momento in cui hanno bisogno di riutilizzare gli alimenti invendibili", ha detto Speiser. "Abbiamo collaborato con il nostro produttore per perfezionare il design dell'unità, elevandone l'efficienza in termini di manutenzione, pulizia e congelamento, per costruire un'unità agile, facile da installare ed efficace"
Nel 2023, Denali ha riciclato 14 miliardi di libbre di materiali organici, tra cui 1,7 miliardi di libbre di rifiuti alimentari. La macchina mobile per il de-packaging è l'ultima innovazione dell'azienda che consente ai partner di deviare i rifiuti alimentari dalle discariche e di indirizzarli verso l'economia circolare.
Informazioni su Denali
Denali è un'azienda leader nel riciclaggio di prodotti biologici negli Stati Uniti, con la missione di ricostituire la Terra riutilizzando i rifiuti. Il nostro lavoro è essenziale per mantenere l'acqua pulita, ridurre la necessità di nuove discariche, costruire la fertilità del suolo, aiutare gli agricoltori a essere più resistenti e ridurre la dipendenza della società dai combustibili fossili. I nostri servizi e prodotti toccano migliaia di ettari, centinaia di località, milioni di tonnellate di materiali e quasi tutte le persone che acquistano e consumano cibo negli Stati Uniti.
