Chefee Robotics apre i preordini per il sistema robotico di cucina chef che automatizza l'ordine degli ingredienti e la preparazione dei pasti

Chefee Robotics ha aperto i preordini per il suo sistema di cucina robotica per chef che automatizza l'ordine degli ingredienti e la preparazione dei pasti. Il sistema comprende un distributore di ingredienti, un braccio robotico, un piano di cottura elettrico e una telecamera AI. Una rapida selezione su un'app mobile istruisce il robot da cucina a ordinare gli ingredienti, a elencare le idee per i pasti o a cucinare con oltre cinquanta ingredienti freschi e refrigerati.

Gli ingredienti di provenienza locale sono conservati in contenitori per alimenti sopra il piano cottura, insieme alle spezie. Una sezione refrigerata contiene gli ingredienti deperibili. Il sistema di base può contenere circa settanta libbre di 50-80 ingredienti selezionati individualmente. Chefee monitora le scorte di ingredienti e può ordinare automaticamente i rifornimenti attraverso servizi come Instacart o Amazon Fresh.

Una selezione del pasto da oltre cinquemila ricette sull'app per smartphone o un comando verbale attraverso gli altoparlanti della casa intelligente dà inizio alla preparazione del pasto, con opzioni per controllare il livello di spezie, specificare restrizioni dietetiche, scegliere le cucine e limitare le scelte in base al tempo di cottura disponibile. Il braccio robotico non può eseguire cotture complesse e la pentola a induzione limita i tipi di piatti che possono essere preparati, quindi il sistema è attualmente limitato alla preparazione di piatti salutari come curry, paella, noodles, couscous e insalate.

Un braccio robotico apre uno dei tre coperchi della pentola a induzione, utilizzandolo come una ciotola per raccogliere gli ingredienti necessari dispensati dall'alto, mentre una linea d'acqua filtrata fornisce acqua di cottura pulita. Il sistema controlla automaticamente la temperatura e il processo di cottura per un massimo di tre pasti simultanei, mentre una telecamera dotata di intelligenza artificiale monitora i progressi per informare il proprietario di casa quando i piatti sono pronti.

Il braccio robotico e il piano di cottura possono essere installati su un piano d'appoggio o integrati con il piano d'appoggio, mentre il distributore di ingredienti sostituisce i pensili. È disponibile anche un'opzione free-standing. In questo momento, la pulizia spetta al proprietario, perché il cuoco robotico non lava i piatti, le pentole o i contenitori degli ingredienti.

Il prezzo del cuoco robotico domestico Chefee è di 10.000 dollari, e i lettori interessati possono preordinare il Chefee per 250 dollari. Il sistema è in fase di sviluppo beta, quindi le specifiche possono cambiare in qualsiasi momento.

I lettori che si chiedono cosa mangeranno durante un disastro, quando Chefee non funzionerà, dovrebbero fare scorta di razioni di emergenza(come queste su Amazon) per ottenere pasti gustosi senza cucinare. I super ricchi potrebbero voler seguire 1X Robotics che ha dimostrato un robot umanoide in grado di cucinare biscotti da solo.